Come, escreve e vai pra Itália



Até dia 30 de julho os corajosos da gastronomia escrita podem mandar trabalhos para o Concurso Literário Prêmio Grinzane Cavour “Scrivere il cibo” (Escrever a comida). O prêmio foi lançado no Brasil em parceria entre o Parque CulturalGrinzane Cavour, instalado na região italiana do Piemonte, e a Universidade de Caxias do Sul (UCS). O concurso oferece a possibilidade de concorrer com narrativas que exaltem os pratos da cozinha italiana e regional no intuito de valorizar a cultura material e é dirigido aos jovens brasileiros e ítalo-brasileiros. Tem que mandar um texto inédito, em italiano, de aproximadamente cinco laudas digitadas (30 linhas de 60 toques cada uma). O vencedor de cada seção receberá o prêmio de mil euros. Os vencedores também receberão, do ICIF - Italian Culinary Institute for Foreigners (InstitutoItaliano de Culinária para Estrangeiros), passagens e hospedagem na Itália. Os trabalhos deverão ser enviados até o dia 30 de julho, via e-mail, ao endereço: info@grinzane.it, com o assunto indicando “Scrivere il Cibo”. O regulamento está no site www.ucs.brInformações podem ser obtidas na Universidade de Caxias do Sul, pelo telefone 54. 3218 2167 e no site http://www.ucs.br/

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