Vinho do bom...

O Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 2002 foi o grande vencedor na categoria ‘Espumantes Nacionais’ do concorrido Top Ten Expovinis Brasil 2009, concurso que elege os dez melhores vinhos em exposição no evento. De acordo com o ‘Master of Wine’ Vianna, o Gran Reserva Extra Brut mereceu esta premiação por apresentar a qualidade e supremacia dos grandes espumantes da região de Champagne. Um corte de Chardonnay e Pinot Noir, o Gran Reserva Extra Brut foi elaborado pelo método champenoise, processo usado nas famosas casas francesas da região de Champagne. Com 48 meses de envelhecimento na Cave de Espumantes, apresenta um bouquet de especiarias preciosas e delicadas, lembrando amêndoas, flores secas, frutas exóticas e maduras. Harmoniza com avelãs, canapés finos, massas, peixes, camarão, truta, mariscos, lagosta ostras e carnes brancas.

2 comentários:

Ariela Dedigo disse...

Hmmm um bom motivo/desculpa para um final de semana na pousada Casa Valduga, jantar na Osteria - claro, acompanhado dessa espumante... se estiver frio ainda melhor. Nem precisa sair da vinícola. Inverno é tudo... que se vá esse veranico de maio que aponta por aqui!

Marcos Santuario disse...

E o frio chegou... para alegria de vinhos, vinículas e vinófogos...