Barba, cabelo e delícias

Quem partir de qualquer parte do mundo para a cidade de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul tem um ótima opção gastronômica no centro da capital gaúcha. ambiente aconchegante e charmoso, o Caffè del Barbiere teve a decoração feita pelas arquitetas Nina Rosa Rech e Marcela Schneider Ferreira, com inspiração visual nos Cafés da Belle Époque carioca, do início do século XX, que leva o frequentador para tempos mais românticos e nostálgicos. http://www.animaarquitetura.blogspot.com/
Impensada por muitos, a ideia de colar o restaurante à cinquentenária Barbearia Elegante, foi a que levou o local a inovar, mantendo o estilo clássico e tradicional, com uso de madeira, espelhos jateados, pastilhas e cadeiras de barbeiro totalmente reformadas.O bistrô e barbearia, separados com arte e bom gosto, criam uma atmosfera envolvente e acolhedora.O piso, em ladrilho hidráulico, foi mantido criando contrastes entre o moderno e o antigo, com paredes em cores vivas, muitos quadros e mobiliário em madeira. Mas o cardápio é atração à parte. Criado pelo cheff Marcelo Schambeck,, formado pelo Curso Superior em Gastronomia da Unisinos, e com experiências em várias cozinhas. Uma dica: o nhoque do dia 29, que teve combinação francesa e com entrada e salada de folhas verdes com tempero especial... Quer ir? Tem que reservar uma das concorridas e únicas 7 mesas do local.... Rua Jerônimo Coelho 188 - Centro - Esquina com a Borges de Medeiros - Fone: 3019-4202

2 comentários:

Ariela Dedigo disse...

Perfeito hein: um bom ambiente e o "nhoque da sorte"... hehehe. Tá, mas e os vinhos? Nada como um nesse friozinho \o/\o/\o/!

Marcos Santuario disse...

Tem também uma carta de vinhos ... garrafas e cálices... seguindo o bom gosto do local e da gastronomia autoral...